{"id":4412693,"date":"2025-07-09T14:55:57","date_gmt":"2025-07-09T18:55:57","guid":{"rendered":"https:\/\/epithelia.ca\/?p=4412693"},"modified":"2025-07-24T08:51:17","modified_gmt":"2025-07-24T12:51:17","slug":"vegan-banana-choco-ice-cream-with-hazelnut-flakes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/epithelia.ca\/en\/recettes\/dessert\/creme-glacee-vegan-banane-choco-et-eclats-de-noisettes\/","title":{"rendered":"Vegan banana-choco ice cream with hazelnut slivers"},"content":{"rendered":"\n[et_pb_section fb_built=\u00a0\u00bb1″ theme_builder_area=\u00a0\u00bbpost_content\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb][et_pb_row _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb theme_builder_area=\u00a0\u00bbpost_content\u00a0\u00bb][et_pb_column _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb type=\u00a0\u00bb4_4″ theme_builder_area=\u00a0\u00bbpost_content\u00a0\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb theme_builder_area=\u00a0\u00bbpost_content\u00a0\u00bb hover_enabled=\u00a0\u00bb0″ sticky_enabled=\u00a0\u00bb0″]

Banane, chocolat, noisettes : la glace v\u00e9gane qui fait fondre tout le monde<\/h2>\n

Envie d\u2019une cr\u00e8me glac\u00e9e maison sans sucre raffin\u00e9, sans lactose\u2026 mais avec tout le go\u00fbt?<\/strong> Cette cr\u00e8me glac\u00e9e v\u00e9gan \u00e0 la banane, chocolat noir et \u00e9clats de noisettes<\/strong> est la recette parfaite pour se rafra\u00eechir sans compromis. Pr\u00eate en 5 minutes top chrono<\/strong>, elle est aussi bonne pour le palais que pour la sant\u00e9.<\/p>\n

Gr\u00e2ce aux bananes congel\u00e9es<\/strong>, on obtient une texture naturellement cr\u00e9meuse, sans ajout de cr\u00e8me ou de produits laitiers. Le chocolat noir<\/strong> apporte une profondeur riche en go\u00fbt, le beurre de cachou<\/strong> (ou d\u2019arachide\/amande\/soya) ajoute une touche onctueuse et nourrissante, et les noisettes grill\u00e9es<\/strong> viennent compl\u00e9ter le tout avec un croquant irr\u00e9sistible.<\/p>\n

Sans sorbeti\u00e8re, sans agents de conservation, cette cr\u00e8me glac\u00e9e v\u00e9g\u00e9talienne est aussi une excellente option pour les enfants, les sportifs ou ceux qui veulent se g\u00e2ter intelligemment<\/strong>. \u00c0 d\u00e9guster imm\u00e9diatement pour une texture fondante, ou \u00e0 laisser figer au cong\u00e9lateur pour un r\u00e9sultat plus ferme.<\/p>\n

🍦 Pr\u00eat \u00e0 d\u00e9couvrir une glace aussi rapide que d\u00e9licieuse?<\/p>\n


Voici la recette express :<\/h4>[\/et_pb_text][et_pb_code _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb theme_builder_area=\u00a0\u00bbpost_content\u00a0\u00bb hover_enabled=\u00a0\u00bb0″ sticky_enabled=\u00a0\u00bb0″]
<\/div>
\n\t
\"Cr\u00e8me<\/div>\n\t
<\/div>\n\t<\/g><\/svg><\/span> Imprimer<\/a>\n\t\n\t\n<\/div>\n

Cr\u00e8me glac\u00e9e v\u00e9gan banane-choco et \u00e9clats de noisettes<\/h2>\n
<\/div>\n\n
<\/div>\n
<\/path><\/g><\/svg><\/span> Prep Time<\/span>5 minutes<\/span><\/span> mins<\/span><\/span><\/div><\/div>\n
Servings: <\/span>4<\/span> portions<\/span><\/span><\/div>\n
<\/div>\n\n\n\n\n\n

Equipment<\/h3>
  • 1 Robot culinaire<\/div><\/li><\/ul><\/div>\n

    Ingredients<\/h3>
    • 4<\/span> petites bananes congel\u00e9es<\/span><\/li>
    • 30<\/span> ml (30 g)<\/span> de beurre de cachou 100 % naturel <\/span> (d\u2019amandes, d\u2019arachides ou de soya selon les pr\u00e9f\u00e9rences et\/ou allergies)<\/span><\/li>
    • 30<\/span> g<\/span> de chocolat noir (70 % et +), fondu<\/span><\/li>
    • 2-3<\/span> c. \u00e0 soupe<\/span> de noisettes grill\u00e9es, grossi\u00e8rement hach\u00e9es<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n

      Instructions<\/h3>
      • D\u00e9poser les bananes congel\u00e9es dans le robot culinaire et mixer jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019elles soient bien r\u00e9duites.<\/span><\/div><\/li>
      • Ajouter le chocolat fondu, le beurre de cachou et les noisettes.<\/span><\/div><\/li>
      • Pulser de nouveau jusqu\u2019\u00e0 l\u2019obtention d\u2019une texture lisse, en raclant les parois au besoin.<\/span><\/div><\/li>
      • Ajouter les noisettes hach\u00e9es \u00e0 la toute fin, et pulser une ou deux fois pour les int\u00e9grer sans trop les broyer.<\/span><\/div><\/li>
      • Servir imm\u00e9diatement pour une texture onctueuse, ou congeler 30 minutes pour une version plus ferme.<\/span><\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n
        <\/div>\n

        Notes<\/h3>
        Astuce :<\/b> Pour encore plus de gourmandise, saupoudrer de cacao ou de copeaux de chocolat noir juste avant de servir.<\/span><\/div><\/div>\n<\/div><\/div>[\/et_pb_code][et_pb_text _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb theme_builder_area=\u00a0\u00bbpost_content\u00a0\u00bb hover_enabled=\u00a0\u00bb0″ sticky_enabled=\u00a0\u00bb0″]

        Astuces<\/h3>\n
          \n
        • \n

          Version sans noix : remplace le beurre de noix par du tahini ou une pur\u00e9e de graines de tournesol.<\/p>\n<\/li>\n

        • \n

          Variante fruit\u00e9e : ajoute quelques framboises congel\u00e9es avec les bananes pour une twist acidul\u00e9e.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb background_color=\u00a0\u00bb#BDE2D3″ custom_margin=\u00a0\u00bb3%||3%||true|true\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb6%|6%|6%|6%|true|true\u00a0\u00bb border_radii=\u00a0\u00bbon|50px|50px|50px|50px\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb global_module=\u00a0\u00bb4410962″ theme_builder_area=\u00a0\u00bbpost_content\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb4_4″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb theme_builder_area=\u00a0\u00bbpost_content\u00a0\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb header_2_font_size_tablet=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb header_2_font_size_phone=\u00a0\u00bb25px\u00a0\u00bb header_2_font_size_last_edited=\u00a0\u00bbon|phone\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb theme_builder_area=\u00a0\u00bbpost_content\u00a0\u00bb]

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          <\/strong><\/p>\n

          <\/strong><\/h4>\n

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