Houmous à la betterave rouge
Servings: 2 tasses
Ingrédients
- 1 betterave rouge cuite
- 1 boîte de 540 ml (19 oz) de haricots blancs rincés et égouttés
- 30 ml d’huile d’olive
- ¼ tasse (65 ml) de beurre de tahini beurre de sésame
- Zeste et jus d'un citron
- 1 c. à soupe de poudre de fleur d’ail
Instructions
- Au robot culinaire, mélanger tous les ingrédients ensemble.
Notes
Se conserve au réfrigérateur quelques jours.