La petite douceur festive qui allie plaisir et nutrition
Ces boules choco-grenade sont la collation parfaite pour le temps des Fêtes : simples à préparer, gourmandes et nourrissantes. Le mariage du chocolat noir fondant, de la pomme grenade croquante et des graines de chanvre crée une bouchée festive qui fait du bien autant au palais qu’au corps.
Riches en antioxydants, en fibres et en bons gras, elles offrent une alternative intéressante aux desserts traditionnels souvent plus sucrés. Que ce soit pour une collation, un dessert léger ou pour impressionner vos invités avec une option plus équilibrée, ces bouchées ont tout pour plaire.
À conserver au réfrigérateur et à savourer bien fraîches… si vous réussissez à ne pas toutes les manger d’un coup !
Boules choco-grenade
Servings: 10 Boules
Ingredients
- 4 c. à soupe (60 ml) of hemp seeds
- ⅔ tasse (170 ml) dark chocolate chips
- ½ (120 ml) pomme grenade
- Un peu de lait ou boisson de soya au besoin pour faire fondre le chocolat
Instructions
- Préparer la pomme grenade.
- Faire fondre le chocolat avec un peu de lait ou boisson de soya dans un chaudron ou au four à micro-ondes.
- Mélanger tous les ingrédients ensemble.
- Former de petites boules.
- Mettre au frigo quelques heures.
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