Conférences et formations grand public
Chez Épithélia, nos conférences grand public sont bien plus que de simples formations : elles sont conçues pour être interactives, engageantes et surtout adaptées à vos besoins. Que ce soit en entreprise, en milieu scolaire, dans un centre pour aînés ou lors d’un événement spécial, nous personnalisons notre approche pour qu’elle résonne avec votre réalité.
Parce que chaque public est unique, nous ajustons toujours notre contenu pour répondre à vos attentes. Parlons-en ensemble !
Découvrez les conférencières d’Épithélia, des femmes passionnées qui allient expertise et bienveillance pour rendre la nutrition accessible à tous. Chacune apporte sa touche unique, que ce soit par son approche dynamique, son expérience terrain ou sa capacité à vulgariser l’information avec simplicité et humour. Leur mission ? Vous transmettre des connaissances concrètes et applicables, dans une ambiance engageante et interactive. Venez faire leur connaissance et laissez-vous inspirer par leur passion pour la nutrition !
NOS CONFÉRENCES
Conférences pratico-pratiques : du concret dans votre quotidien
Cette gamme de conférence est conçue pour vous offrir des outils simples, concrets et applicables immédiatement dans votre quotidien. Animées par nos nutritionnistes-diététistes, ces conférences vous offrent des conseils pratiques et des stratégies réalistes pour améliorer votre alimentation et votre bien-être, sans complications inutiles.
Offertes exclusivement en virtuel.
Bien manger à petits prix : pour économiser sans compromis sur la santé
Manger sainement tout en respectant un budget peut sembler un défi, mais avec les bonnes stratégies, il est tout à fait possible d’économiser sans compromettre la qualité de son alimentation. Cette conférence propose des astuces concrètes pour optimiser son épicerie, réduire le gaspillage et préparer des repas nutritifs à moindre coût. En mettant l’accent sur la planification, le choix des aliments et des recettes savoureuses et économiques, cette conférence vous aidera à mieux gérer votre budget alimentaire tout en prenant soin de votre santé.
Bien manger en télétravail : vaincre ses obstacles
Le télétravail apporte une grande flexibilité, mais il peut aussi compliquer l’adoption de saines habitudes alimentaires. Entre les tentations du garde-manger, le grignotage inconscient et les repas pris à la va-vite devant l’ordinateur, il est facile de perdre ses repères. Cette conférence propose des solutions concrètes pour mieux organiser ses repas, éviter les pièges alimentaires et maintenir une bonne énergie tout au long de la journée. En misant sur des stratégies simples et réalistes, cette présentation vous permettront de concilier efficacité au travail et alimentation équilibrée, même à la maison.
Optimisez votre concentration grâce à votre assiette
L’alimentation joue un rôle clé dans la concentration, la mémoire et la performance cognitive. Cette conférence vous aidera à mieux comprendre l’impact des choix alimentaires sur votre énergie et votre capacité à rester attentif.ve tout au long de la journée. En explorant des stratégies simples et accessibles, vous découvrirez comment structurer vos repas, quels aliments privilégier et comment éviter les baisses d’énergie qui nuisent à votre productivité. Adoptez une alimentation qui soutient votre cerveau et optimisez votre concentration grâce à votre assiette !
Lunchs et collations santé : faciles, rapides et équilibrés
Préparer des lunchs et des collations santé peut sembler compliqué, mais avec les bonnes astuces, il est facile de manger équilibré même lors des journées chargées. Cette conférence vous donnera des idées simples et savoureuses pour composer des repas et des collations nourrissantes, pratiques à emporter et adaptées à vos besoins. En misant sur des choix d’aliments variés et des stratégies de préparation efficaces, vous pourrez éviter la monotonie, maintenir votre énergie et prendre soin de votre santé au quotidien.
Conférence Premium : élevez vos connaissances en nutrition à un niveau supérieur
Nos conférences Premium s’adressent à ceux qui souhaitent aller au-delà des conseils de base et approfondir leurs connaissances en nutrition. Plus théoriques et détaillées, elles explorent des sujets pointus avec une approche scientifique rigoureuse, tout en restant accessibles et applicables à votre quotidien.
NOUVEAUTÉ : La nutrition démystifiée
L’ère numérique est pleine de mythes nutritionnels et de conseils alimentaires douteux. Notre atelier vous aide à décrypter les informations populaires, tout en vous offrant des conseils nutritionnels basés sur des preuves scientifiques et adaptés aux besoins actuels. Démystifiez les affirmations entendues et donnez à votre équipe les outils nécessaires pour faire des choix alimentaires éclairés.
Horaire atypique, on mange quoi?
Plusieurs travaillent sur des horaires dits non conventionnels, rendant la gestion des repas et collations plutôt laborieuse. Vous travaillez de soir, de nuit, vous faites de longues heures de travail, saviez-vous que ces horaires atypiques brouillent vos signaux de faim vous incitant à manger plus que vos besoins? On note un plus haut taux de problèmes digestifs et de maladies chroniques chez les travailleurs de nuit, ceci étant relié aux dérèglements hormonaux et au ralentissement de la digestion, peut-on y faire quelque chose? La réponse est oui! Saviez-vous qu’il est possible d’adapter son alimentation afin d’éviter la fatigue nocturne, les baisses d’énergie et de favoriser le sommeil de jour? L’alimentation est la clef lorsqu’il s’agit d’optimiser l’énergie en contexte de travail atypique. Découvrez-le à travers cette conférence unique sur le marché actuellement.
Ces aliments qui nourrissent le cerveau
Vous ne pouvez faire abstraction de votre santé globale qui constitue un de vos meilleurs investissements. Souvent, on croit à tort que seule notre santé physique peut être influencée par la saine alimentation, alors que c’est notre santé globale qui en retire les avantages… Ou les inconvénients, selon les habitudes que nous adoptons. Vous sentez que votre énergie est instable, même trop souvent en pièces détachées? Vos émotions passent du coq à l’âne et vous ne savez pas trop pourquoi? Vous avez l’impression de manquer de concentration, d’attention ou encore d’être irritable, anxieux ou stressé? Vous croyez avoir des pertes de mémoire? Les envies de grignoter sont plus fréquentes? Tout cela peut devenir habituel lorsque vos cellules grises sont hyper stimulées. Saviez-vous que le contenu de votre assiette est l’un des principaux éléments à considérer en pareille situation? Votre énergie, votre sommeil, votre gestion du stress et des émotions ainsi que votre concentration dépendent grandement des éléments nutritifs que vous mangez. Certains aliments ajoutés à votre routine quotidienne peuvent faire une nette différence. Pour une chimie du cerveau efficace et équilibrée, il faut également vous assurer d’une richesse bactérienne au sein de votre microbiote intestinal, celui que l’on qualifie de «deuxième cerveau».
Et bien d’autres encore !
En panne d’énergie? Et si la solution était simple!
Dans un monde où la course effrénée de la vie peut parfois nous laisser épuisés, cette conférence pratico-pratique vous plongera dans l’exploration de choix alimentaire, de la production d’énergie et de l’équilibre délicat de votre microbiote intestinal. Découvrez comment ces éléments interconnectés peuvent impacter votre bien-être quotidien et influencer votre niveau d’énergie de manière significative. L’alimentation ne devrait pas être un ajout à cette charge mentale quotidienne, au contraire, elle devrait être un outil pour sortir de cet état de fatigue. Cette conférence abordera non seulement l’impact des nutriments essentiels sur votre niveau d’énergie, mais également, ce que vous devez prioriser, de façon simple, concrète et routinière (dans le bon sens du terme!). Loin d’être moralisatrice, vous assisterez à une présentation qui vous donnera enfin l’impression qu’il est possible de bien s’alimenter, simplement! En outre, des exemples d’aliments seront apportés sur place pour une meilleure intégration des concepts. Rejoignez-nous pour ce moment exceptionnel, où la science, la passion et la pratique convergent pour vous aider à optimiser votre énergie !
Votre corps n’est pas à la retraite (pour les personnes retraitées)
Profiter pleinement de la retraite, c’est d’abord et avant tout être en santé, tant physique que mentale!
Vous êtes parfois fatigués, courbaturés, votre énergie a tendance à fluctuer, certains drapeaux rouges se lèvent quant à votre santé globale? Vos cellules se renouvellent moins rapidement qu’avant, certes, mais cela n’est en rien une raison pour ne pas vous sentir pétillant et en pleine forme!
Saviez-vous que le contenu de votre assiette est l’un des principaux éléments à considérer pour :
– une chimie du cerveau optimale;
– une richesse bactérienne au sein de vos intestins (ce 2e cerveau!);
– un corps qui fonctionne à vitesse grand V?
Voyez comment chaque bouchée peut contribuer à votre bien-être physique et mental, au quotidien!
Nous sommes faits de ce que l’on mange
Lorsqu’on décortique un aliment en nutriments, on réalise le plein de potentiel du contenu de notre assiette ! Saviez-vous que votre énergie, votre concentration, votre cerveau, vos muscles, votre santé physique et mentale sont sous le contrôle des nutriments que vous mangez ? « Nous sommes faits de ce que l’on mange », une conférence dynamique qui permet de comprendre via analogies, vulgarisation et nouveaux concepts que chaque bouché influence notre quotidien.
Une conférence vous intéresse?
Si l’une de nos conférences a éveillé votre curiosité, nous serions ravis d’en discuter avec vous ! N’hésitez pas à nous contacter : nous sommes là pour répondre à vos questions et vous aider à trouver l’accompagnement qui vous convient le mieux. Au plaisir d’échanger avec vous !
