Vous avez l’impression de ne plus savoir quoi manger entre toutes les infos contradictoires ?

Vous en avez assez des régimes qui finissent toujours par échouer ?


Vous voulez apprendre à manger de tout sans culpabilité ?

Vous cherchez une approche équilibrée et différente qui vous apprend à écouter vos vrais besoins ?

Bonne nouvelle : vous êtes au bon endroit !

La prochaine cohorte débutera le 9 février 2026 !

Une formation de 6 semaines pour retrouver une alimentation intuitive et durable…tout en prenant soin de votre 2e cerveau

Une approche axée sur le plaisir de manger et prendre soin de son microbiote !

Ce programme en ligne, 100 % autodidacte, a été conçu par nos diététistes-nutritionnistes diplômées pour vous guider vers une alimentation plus intuitive et sereine.

Vous progressez à votre rythme, où vous voulez et quand vous voulez, sans horaire imposé.

Fini les régimes frustrants : place à une approche bienveillante, durable et accessible qui vous aide à renouer avec votre corps et à adopter des habitudes qui font réellement du bien… à votre corps, à votre tête et à vos précieuses bactéries intestinales.

Petite mise en bouche pour le contenu

Semaine 1 : Poser des bases solides et se fixer des objectifs motivants

Objectif : Comprendre ses habitudes alimentaires et fixer des objectifs réalistes pour un changement durable.

Ce que vous apprendrez :
✔ Pourquoi les régimes ne fonctionnent pas et comment sortir du cercle vicieux des restrictions.
✔ L’importance d’une approche progressive et bienveillante.
✔ Comment observer son alimentation sans jugement grâce à un journal alimentaire bio-psycho-social.
✔ Comment fixer des objectifs SMART pour rester motivé(e).

Outils de la semaine :
📌 Journal alimentaire bio-psycho-social – Un outil pour observer vos habitudes et identifier les premiers ajustements.
📌 Objectifs SMART – Une méthode pour définir des objectifs atteignables et motivants.

🎯 Défi du week-end : Observer sans juger – Prenez conscience de votre alimentation et de votre comportement face à la nourriture sans essayer de tout changer d’un coup.

Semaine 2 : Mieux comprendre les glucides et intégrer plus de fibres

Objectif : Faire des choix alimentaires éclairés sans privation, en intégrant plus de fibres pour favoriser la satiété et un microbiote sain.

Ce que vous apprendrez :
✔ Démystifier les glucides : pourquoi ils sont essentiels et comment les choisir intelligemment.
✔ L’impact des fibres sur la satiété et la gestion du poids.
✔ Comment structurer vos repas pour un meilleur équilibre nutritionnel.
✔ L’impact des fibres sur le microbiote intestinal

Outils de la semaine :
📌Menu riche en fibres et grains entiers – Idées de repas pour optimiser votre apport en fibres.
📌Calculateur de fibres – Un outil pour évaluer votre consommation et ajuster vos repas.

🎯 Défi du week-end : Explorer un nouveau grain entier (quinoa, millet, sarrasin, orge…) et l’intégrer dans un repas !

Semaine 3 : Construire une assiette rassasiante avec les bonnes protéines

Objectif : Intégrer suffisamment de protéines dans vos repas pour éviter les fringales et favoriser la satiété.

Ce que vous apprendrez :
✔ Le rôle des protéines dans la gestion de la faim et de l’énergie.
✔ Pourquoi le déjeuner est souvent déficient en protéines et comment l’améliorer.
✔ Comment équilibrer vos repas pour éviter les baisses d’énergie et les compulsions alimentaires.

Outils de la semaine :
📌 Déjeuners équilibrés – Recettes et idées pour des matins plus rassasiants.
📌 Structure alimentaire – Guide pratique pour construire des repas complets et équilibrés.

🎯 Défi du week-end : Préparer un repas sans viande en intégrant des protéines végétales comme le tofu, les légumineuses ou les noix !

Semaine 4 : Apprendre à écouter sa faim et sa satiété

Objectif : Se reconnecter avec son corps et éviter de manger par habitude ou par automatisme.

Ce que vous apprendrez :
✔ Comment différencier la faim physique de la faim émotionnelle.
✔ Les signaux de satiété et comment éviter de manger au-delà de ses besoins.
✔ Pourquoi l’écoute de la faim est essentielle pour un bien-être durable.
✔ Comment le microbiote peut influencer la faim et le rassasiement

Outils de la semaine :
📌 Exercice : Ressentir sa faim – Un guide pour apprendre à reconnaître ses signaux de faim et de rassasiement.

🎯 Défi du week-end : L’expérience du ½ repas – Manger la moitié de son assiette, attendre 10 minutes, puis observer ses sensations avant de décider de continuer ou non.

Semaine 5 : Le bien-être global – Sommeil, stress et activité physique

Objectif : Intégrer des habitudes durables au-delà de l’alimentation pour optimiser son énergie et son bien-être général.

Ce que vous apprendrez :
✔ L’impact du sommeil sur la faim et les envies alimentaires.
✔ Comment le stress influence l’alimentation et comment y faire face sans compenser avec la nourriture.
✔ L’importance de bouger avec plaisir, sans contrainte.
✔ L’impact des habitudes de vie sur le microbiote

Outils de la semaine :
📌 Optimiser son énergie – Guide pour améliorer son sommeil, gérer son stress et intégrer plus d’activité physique.

🎯 Défi du week-end : “Mon heure sans écran” – Remplacez 1h de temps d’écran par une activité relaxante (lecture, balade, yoga…).

Semaine 6 : Consolider ses acquis pour un succès à long terme

Objectif : Éviter l’effet yo-yo et maintenir ses nouvelles habitudes sur le long terme.

Ce que vous apprendrez :
✔ Comment ancrer ces changements dans votre quotidien sans pression.
✔ Pourquoi la constance est plus importante que la perfection.
✔ Comment anticiper et gérer les défis qui pourraient survenir.

Outils de la semaine :
📌 Défi maintien – Un exercice pour identifier les habitudes que vous voulez garder et celles que vous souhaitez encore améliorer.

🎯 Défi du week-end : Faire le bilan de votre parcours – Quelles habitudes avez-vous transformées ? Quels sont vos prochains petits pas ?

En bonus, vous recevrez aussi…

  • Un tarif spécial pour un suivi personnalisé après la formation
  • Une vidéo additionnelle sur la ménopause
  • Une vidéo additionnelle sur le microbiote + poids
  • Une vidéo additionnelle sur les régimes populaires
  • Une vidéo additionnelle sur l’alimentation anti-inflammatoire

Comment cela fonctionne ?

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    EN SEMAINE

    Chaque dimanche, vous avez un nouveau module avec :

    • La thématique de la semaine
    • L’accès à la vidéo explicative
    • Votre mission de la semaine
    • Vos outils gratuits
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    LE WEEK-END

    Chaque vendredi, on vous propose :

    • Un défi simple et pratique à tenter

    Combien ça vaut tout ça ?

    👉🏻 6 semaines d’accompagnement avec des diététistes-nutritionnistes diplômées
    👉🏻 Des vidéos explicatives, des exercices pratiques et des défis motivants
    👉🏻 Un accès exclusif à notre communauté Facebook privée
    👉🏻 Et en bonus : 150 $ d’outils gratuits

    Valeur total de 450 $ offert à seulement 349 $

    Un investissement couvert par plusieurs assurances !

    Cette formation, offerte par des diététistes-nutritionnistes diplômées, est admissible aux assurances. À votre demande, un reçu vous sera remis pour votre réclamation.

    Rencontrez les nutritionnistes qui vous accompagneront !

    Cette formation a été conçue et est animée par Malorie et Roxanne, diététistes-nutritionnistes diplômées, membres de l’ODNQ et passionnées par l’accompagnement bienveillant en alimentation. Leur mission ? Vous aider à retrouver une relation sereine avec la nourriture, sans privation ni culpabilité !

    Malorie Munger

    « La perte de poids m’a toujours fascinée par sa complexité. On la banalise souvent, comme s’il suffisait simplement de “bouger plus et manger moins”… Pourtant, chaque jour, j’accompagne des personnes qui me disent : “Je sais quoi faire, mais je n’y arrive pas.”

    Si vous vous reconnaissez dans cette phrase, sachez que vous n’êtes pas seul(e). La réalité, c’est que la perte de poids va bien au-delà de la simple volonté. Elle touche à nos habitudes, notre relation avec la nourriture, nos émotions et notre mode de vie.

    Avec cette formation, mon objectif est de rendre ce processus plus accessible, bienveillant et surtout réaliste. J’y ai mis tout mon cœur et mon expertise.

    Je vous attends de l’autre côté du miroir – celui où l’on se sent mieux dans son corps et dans sa tête. »

    Malorie

    Roxanne Mercier

    « Pour ce projet, nous avions une mission en tête : vous offrir une formation basée sur la science, mais accessible et applicable au quotidien. Trop souvent, l’alimentation est entourée de mythes, de règles strictes et de culpabilité. Je voulais vous aider à comprendre les éléments clé de votre corps, pour que vous puissiez enfin manger avec conscience et liberté.
    J’ai donc mis tout mon cœur (et mon amour pour la science !) dans l’élaboration des contenus : les capsules, les outils et les exercices! Tout a été pensé pour que vous ayez des réponses claires et basées sur des données solides, loin des régimes à la mode.
    Cette formation n’est pas seulement théorique. Avec Malorie, nous avons voulu qu’elle soit humaine, bienveillante et axée sur l’écoute de soi, à l’image de notre approche comme nutritionniste. Parce que manger, c’est bien plus qu’une question de nutriments : c’est aussi du plaisir, des émotions et une connexion avec son corps.
    J’ai hâte que vous découvriez tout ce que nous avons préparé pour vous. Et surtout, j’ai hâte de vous voir évoluer vers une relation plus saine et équilibrée avec l’alimentation. Vous méritez de manger sans culpabilité et avec plaisir.
    Au plaisir de vous accompagner dans cette belle aventure ! »
    Roxanne
    Elles vous guideront tout au long du programme avec :

    👉🏻 Des vidéos explicatives claires et accessibles
    👉🏻 Des exercices pratiques pour ancrer vos apprentissages
    👉🏻 Des défis motivants pour vous aider à évoluer semaine après semaine
    👉🏻 Une approche 100 % bienveillance et zéro jugement

    Une communauté bienveillante pour vous soutenir !

    En plus de la formation, vous aurez accès à notre groupe Facebook privé dédié aux participants !

    Pourquoi rejoindre la communauté ?
    ✔️ Échanger avec d’autres participants qui vivent le même parcours que vous
    ✔️ Poser vos questions et recevoir des conseils personnalisés de Malorie et Roxanne
    ✔️ Trouver du soutien, de la motivation et des inspirations au quotidien
    ✔️ Partager vos réussites, vos défis et célébrer vos progrès dans un espace bienveillant et sans jugement

    Parce que changer ses habitudes, c’est plus facile quand on n’est pas seul(e) !

    📌 Dès votre inscription, vous recevrez le lien pour rejoindre la communauté Facebook privée !

    Découvrez ce que les participants pensent de notre formation !

    Des questions? Voici des réponses !

    Comment me connecter à la formation ?
    1. Rendez-vous sur Epithelia.ca
    2. Cliquez sur Connexion formations dans le coin supérieur droit du site.
    3. Cliquez ensuite sur Connexion sur la page qui est apparu.
    4. Entrez vos accès : adresse courriel + mot de passe (celui que vous avez créé lors de l’achat)
    5.  Vous aurez alors accès à votre formation en cliquant sur l’image correspondante dans le bas.
    Est-ce que j'ai accès à la banque de recettes Épithélia ?

    Absolument! En achetant cette formation, vous avez obtenu l’abonnement à nos recettes exclusives durant un an. Vous pouvez vous rendre directement sur l’onglet Recettes du site et cliquez sur une recette cadenassée. On vous demandera alors vos accès (les même que pour vous connecter à votre formation).

    Vous pouvez également vous connecter sur Connexion formations (toujours avec les même accès) et la banque de recettes sera dans les options du bas comme votre formation.

    Durant combien de temps j'ai accès à la formation ?

    Vous avez accès à votre formation à vie (ou jusqu’à ce que la plateforme n’existe plus hi hi).

    Quand commence la formation ?

    La prochaine cohorte débute le 9 février.

    Je ne reçois pas le lien pour réinitialiser mon mot de passe, que faire?

    Pas de panique ! Il arrive que nos courriels tombent dans les idésirables ou même qu’ils n’arrivent pas du tout. Si après avoir vérifié dans vos indésirables vous ne le trouver pas, vous n’avez qu’à écrire à notre coordonnatrice et elle se fera un plaisir de le faire pour vous !

    J'ai reçu le courriel de réinitialisation de mot de passe, mais il n'y a pas d'hyperlien, que faire?

    Il arrive parfois/souvent que le lien soit là, mais, qu’il soit blanc sur blanc, donc qu’on ne le voit pas dans le courriel. Si vous cliquez malgré tout à l’endroit indiqué, cela vous amènera à la page de réinitialisation. Si cela ne fonctionne pas, écrivez à notre coordonnatrice qui vous aidera avec la procédure.

    Combien de temps dois-je prévoir chaque semaine ?

    Environ 1 à 2 heures par semaine suffisent pour visionner les capsules, faire les exercices et relever les défis. Le programme est pensé pour s’intégrer facilement à un horaire chargé.

    Est-ce que je recevrai des reçus pour mes assurances ?

    Oui ! La formation est offerte par des diététistes-nutritionnistes diplômées. Un reçu pour assurance vous sera remis sur demande de votre part auprès de notre coordonnatrice pour que vous puissiez faire une réclamation, selon votre couverture.

    À qui s’adresse cette formation ?

    À toute personne qui en a assez des régimes et qui souhaite adopter une alimentation plus durable et bienveillante. Que vous vouliez améliorer votre relation avec la nourriture, stabiliser votre poids ou mieux comprendre votre corps, cette formation est pour vous !

    Y a-t-il un accompagnement pendant la formation ?

    Absolument ! Vous aurez accès à un groupe Facebook privé pour poser vos questions, partager vos réflexions et échanger avec d’autres participants. Roxanne et Malorie y sont présentes pour vous soutenir tout au long du parcours.
    Vous pourrez par la suite rencontrer une nutritionniste de notre équipe pour poursuivre ou compléter votre processus personnel.

    Est-ce que je peux suivre la formation à mon rythme ?

    Oui ! Même si une nouvelle thématique est proposée chaque semaine, vous conservez l’accès aux contenus pour pouvoir les consulter à votre rythme.

    Quelle est votre politique de remboursement ?

    Politique de remboursement

    Chez Epithelia, nous avons à cœur votre satisfaction et votre bien-être. Notre formation a été conçue avec rigueur et bienveillance pour vous aider à développer une relation saine, libre et durable avec la nourriture.

    Délai de demande de remboursement

    Nous offrons un remboursement intégral dans un délai de 7 jours suivant l’achat, à condition qu’aucun module complet n’ait été visionné ou téléchargé.

    ❌ Exceptions – Aucun remboursement dans les cas suivants :

    • Si plus d’un module a été visionné, téléchargé ou complété (incluant les documents d’accompagnement).

    • Si la demande de remboursement est faite plus de 7 jours après l’achat, peu importe la progression dans la formation.

    • En cas d’insatisfaction liée à un manque de résultats : les résultats varient d’une personne à l’autre et dépendent de l’engagement individuel.

    • En cas d’oubli de l’achat, inattention ou erreur personnelle au moment de l’achat.

    Comment effectuer une demande

    Pour toute demande admissible, veuillez nous écrire à lfournier@epithelia.ca en incluant les informations suivantes :

    • Votre nom complet

    • La date de l’achat

    • La raison de votre demande (facultatif mais apprécié pour améliorer nos services)

    Une réponse vous sera donnée dans un délai de 3 à 5 jours ouvrables. Si la demande est approuvée, le remboursement sera effectué selon le même mode de paiement utilisé à l’achat.

    SEREZ-VOUS DES NÔTRES ?

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