🔒Boulettes de dinde à la courgette

🔒Boulettes de dinde à la courgette

Ingrédients 1 petite courgette 60 ml (¼ de t.) de persil frais, haché finement 125 ml (½ t.) de chapelure 125 ml (½ t.) de fromage parmesan, râpé 1 oeuf 450 g (1 lb) de dinde, hachée Poivre Pincée de sel Préparation 1. Râper la courgette pour obtenir environ 250 ml (1...
🔒Clafoutis poireaux et saumon fumé

🔒Clafoutis poireaux et saumon fumé

Ingrédients 10 ml (2 c. à thé) d’huile de canola 4 petits poireaux, émincés 200 g (environ ½ lb) de saumon fumé, coupé en morceaux 4 oeufs 200 ml (environ ¾ de t.) de lait de coco 2,5 ml (1/2 c. à thé) de poudre de cari 2,5 ml (1/2 c. à thé) de poudre à pâte 30 ml (2...
Aiglefin aux épices, faible en FODMAP

Aiglefin aux épices, faible en FODMAP

Ingrédients 30ml (2 c. à s.) Fleur d’ail 15ml (1 c. à s.) Paprika 15ml (1 c. à s.) Graines de cumin, moulues 30ml (2 c. à s.) Huile d’olive 2 Poivrons rouges, en juliennes 500ml (2 t.) Haricots verts, coupés en 2 4 Tomates, taillées en dés 2 Patates douces, en dés...