Ingrédients
375 ml (1 ½ t.) de noix de Grenoble, émiettées
250 ml (1 t.) de beurre d’amande ou d’arachide 100 % naturel
4 blancs d’œufs
125 ml (½ t.) de cacao, en poudre
60 ml (4 c. à s.) de sirop d’érable
5 ml (1 c. à thé) d’extrait de vanille
Préparation
- Préchauffer le four à 160 ° C (325°F).
- Ajouter tous les ingrédients dans un grand bol. Remuer jusqu’à ce qu’ils soient tous bien mélangés. La pâte sera collante et épaisse.
- À l’aide d’une cuillère à soupe, déposer la pâte par cuillerée sur une plaque à biscuits recouverte de papier parchemin.
- Cuire au four pendant 15 minutes.
