Salade d’orge, poulet et légumes

Salade d’orge, poulet et légumes

Ingrédients 15 ml (1 c. à s.) d’huile de canola 1/2 petit oignon rouge, haché finement 250 ml (1 t.) d’orge mondé 60 ml (¼  de t.) de vin blanc 250 ml (1 t.) de bouillon de poulet, réduit en sodium 375 ml (1 ½ t.) d’eau 12 à 15 asperges, coupées...