Collations, Déjeuner, Dessert, Recette végétarienne, Repas
Des crêpes (texture pancake) sans farine, faciles et rapides à cuisiner pour un déjeuner ou une collation nutritive ! Fibres solubles et insolubles : Riche en fibres solubles, le son d’avoine contribue à la production de substances bénéfiques (AGCC) par les...
Collations, Dessert, Faible en FODMAP, Recette végétarienne
Pas besoin d’attendre aux fêtes pour sortir les canneberges ! Considérant la façon positive dont le microbiote les utilise, mettons-les à l’année dans votre alimentation tout comme les autres fruits populaires à la maison ! Les FODMAP vous occasionnent bien des...
Faible en FODMAP, Recette végétarienne, Repas
Que diriez-vous d’un mac and cheese à la citrouille ? Original, mais y goûter, c’est y succomber ! Onctueux, protéiné et source de prébiotiques Ce macaroni est onctueux à souhait, en plus d’être protéiné et une source de vitamine D. L’intégration de la citrouille...
Recette végétalienne, Recette végétarienne, Repas
Qui dit température fraîche, dit cuisine réconfortante. Et comme toujours, dans l’assiette, on recherche de la couleur, du goût et une bonne dose de nutriments bénéfiques à la santé globale et digestive! Cette ratatouille végétarienne met en valeur la courge, un...
Recette végétalienne, Recette végétarienne, Repas
Essayez ce tempeh aux pommes caramélisées à l’érable. Dégustez cet aliment fermenté avec ces garnitures riches en polyphénols et prébiotiques. Des pommes : riches en pectine, une fibre prébiotique soluble et visqueuse qui, en passant dans le tube digestif, forme un...
