Salade d’orge, poulet et légumes

Salade d’orge, poulet et légumes

Repas

Ingrédients 15 ml (1 c. à s.) d’huile de canola 1/2 petit oignon rouge, haché finement 250 ml (1 t.) d’orge mondé 60 ml (¼  de t.) de vin blanc 250 ml (1 t.) de bouillon de poulet, réduit en sodium 375 ml (1 ½ t.) d’eau 12 à 15 asperges, coupées...
Salade de légumineuses

Salade de légumineuses

Recette végétalienne, Repas

Ingrédients Vinaigrette 60 ml (¼ de t.) d’huile d’olive 45 ml (3 c. à s.) de vinaigre de cidre, ou plus au goût 30 ml (2 c. à s.) de sirop d’érable Salade 540 ml (1 bte de 19 oz) de pois chiches (ou autre légumineuse), rincés et égouttés 540 ml (1 bte de 19 oz) de...