Potage aux panais et noisettes

Potage aux panais et noisettes

Ingrédients 30 ml (2 c. à s. + 1 c. à thé) d’huile de canola 1 oignon, haché 12 panais, pelés et coupés en rondelles 750 ml (3 t.) de bouillon de légumes, réduit en sodium 1 bte de haricots blancs de 540 ml, rincés et égouttés 250 ml (1 t.) de lait 2 % Poivre au...
Salade de haricots rouges aux amandes

Salade de haricots rouges aux amandes

Ingrédients 45 ml (3 c. à s.) d’huile d’olive 45 ml (3 c. à s.) de vinaigre balsamique ½ oignon rouge, haché finement 1 gousse d’ail, hachée finement 1 bte de 540 ml de haricots rouges, rincés et égouttés (donne 370 g) 75 g (½ t.) d’amandes, entières ou effilées 35 g...