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Muffins aux bananes et chocolat, sans farine

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Collations, Dessert, Faible en FODMAP, Recette végétarienne, Recettes privées, Repas

Un muffin sans farine, c’est possible?  Bien sûr, quand on mélange les bons ingrédients ensemble!   Banane : Prébiotique pour nourrir les bactéries intestinales. Elle est également une source de tryptophane, l’acide aminé de base pour produire la sérotonine...
🔒Galettes nutritives passe-partout

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Collations, Dessert, Recette végétarienne, Recettes privées

Galettes nutritives passe-partout !  Parfaitement sucrées et équilibrées, elles accompagnent à merveille un bon repas ou s’avèrent une belle alternative pour les collations.  N’hésitez pas à utiliser les noix que vous avez à votre disposition et à varier les...
🔒Marinades (sucrée, salée, grecque, ind…)

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Marinades, Recettes privées, Repas

Préparation : 5 à 10 minutes Marinade sucrée salée balsamique Ingrédients : 15 ml (1 c. à s.) de sirop d’érable 30 ml (2 c. à s.) de moutarde à l’ancienne 30 ml (2 c. à s.) de vinaigre balsamique 10 ml (2 c. à thé) de thym, haché 10 ml (2 c. à thé) de marjolaine...
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Collations, Déjeuner, Faible en FODMAP, Recette végétarienne, Recettes privées, Repas

À la recherche d’un déjeuner sur le pouce ?  Cette recette est une option à enregistrer dans votre liste de recettes express « go to » !  Manger équilibrée et prendre soin de sa santé digestive ne devrait pas être une charge mentale de plus. À vrai dire, prenez soin...
🔒Houmous et craquelins multigrains

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Collations, Recette végétalienne, Recette végétarienne, Recettes privées, Repas

Voici un houmous qui sort de l’ordinaire!  Laissez-vous tentez par ce houmous colorés, riche en fibres dans lequel les pois chiches ont été substitués par des pois jaunes!  Souvent oubliés, les pois jaunes sont une légumineuse à intégrer que ce soit dans les « pains...
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Recette végétalienne, Recettes privées, Repas

Voici une délicieuse salade chaude qui peut aussi bien être dégustée en guise de repas principal, en garniture pour des poivrons, des courges, des courgettes ou des champignons ou encore en accompagnement de vos repas des Fêtes.  On aime cette farce:  Quinoa : Céréale...
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