Pain aux framboises et à l’orange

Collations, Dessert, Faible en FODMAP, Recette végétarienne

Framboises, bananes et noix de Grenoble, le trio parfait pour le microbiote intestinal. Pourquoi ? Fibres, prébiotiques et oméga-3 ! Dans cette recette de “pain”, vous retrouverez une texture qui ressemble davantage à une galette moelleuse. Vous aurez donc...

Carrés fraises, bananes et arachides

Collations, Dessert, Faible en FODMAP, Recette végétarienne

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Quiche aux poireaux et jambon de tofu

Déjeuner, Faible en FODMAP, Recette végétarienne, Repas

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Pouding de caméline, façon tiramisu

Collations, Déjeuner, Dessert, Faible en FODMAP, Recette végétarienne

Pour faire changement du classique pouding de chia, tentez le pouding de caméline ! En prime, cette version aux arômes de café et de chocolat est un rappel gourmand du délicieux tiramisu ! Les graines de caméline, tout comme les graines de chia, ont des propriétés...

Tempeh caramélisé érable et gingembre

Faible en FODMAP, Recette végétalienne, Recette végétarienne, Repas

Une des façons gagnantes de faire aimer le tempeh aux réticents est de le faire caraméliser ! Ce tempeh, caramélisé à l’érable et au gingembre, offre une touche à la fois sucrée et piquante ainsi qu’un délicieux goût de sésame. Caramélisé, une « appellation » qui fait...