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Rouleaux aux fruits riches en fibres

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Collations, Dessert, Faible en FODMAP, Recette végétalienne, Recette végétarienne

Vous avez des souvenirs des rouleaux aux fruits que vous aimiez dans votre boîte à lunch d’enfance? En voici une version « nutritive »!   Ces rouleaux aux fruits maisons sont tout simples et ne contiennent que deux ingrédients ! Les fruits fournissent une abondance de...
🔒Sauté arc-en-ciel au tempeh

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Faible en FODMAP, Recette végétalienne, Recette végétarienne, Repas

De façon quotidienne, on vise la diversité alimentaire et l’atteinte de toutes les couleurs de l’arc-en-ciel dans notre assiette!  Intégrez ce sauté de tempeh plein de couleurs à votre menu pour une bonne dose de fibres, de prébiotiques et de probiotiques.    Poivron...
Bol végétarien, salsa de mangues

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Recette végétalienne, Recette végétarienne, Repas, Salade

Un tofu sucré au gingembre et sésame, accompagné d’une salsa de mangues crémeuse à l’avocat. Un bol végétarien vibrant de couleurs, saveurs et textures !   Vous aimez les bols repas ? Vous adorerez notre guide estival comprenant une multitude de recettes...
Tempeh caramélisé érable et gingembre 

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Faible en FODMAP, Recette végétalienne, Recette végétarienne, Repas

Une des façons gagnantes de faire aimer le tempeh aux réticents est de le faire caraméliser ! Ce tempeh, caramélisé à l’érable et au gingembre, offre une touche à la fois sucrée et piquante ainsi qu’un délicieux goût de sésame. Caramélisé, une « appellation » qui fait...
Salade repas colorée aux figues

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Recette végétalienne, Recette végétarienne, Repas

Le titre de cette salade veut tout dire !   Beaucoup de couleurs, saveurs, vitamines et antioxydants !   De la couleur + de la diversité = bénéfice pour votre santé digestive et globale !  Par-dessus tout, cette salade se prépare en quelques minutes seulement. Votre...
🔒Boules irrésistibles, choco-noisettes

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Collations, Dessert, Faible en FODMAP, Recette végétalienne, Recette végétarienne, Recettes privées

L’inspiration pour ces petites boules ? Créer des bouchées qui ressemblent aux mini-beignes au chocolat d’une chaîne de restauration populaire… Le goût décadent rappelle, à s’y méprendre, ces petites gâteries, mais en version nutritive !  Le cacao et ses...
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