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Muffins à la citrouille et aux drêches

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Collations, Dessert, Faible en FODMAP, Recette végétarienne

  Vous connaissez les drèches ?   Ce sont des résidus d’orge et d’avoine que l’on obtient dans les cuves des microbrasseries !   Aucun gaspillage!  Ces « résidus » sont une richesse pour la santé digestive. Sources de fibres, de prébiotiques et de protéines, les...
Fudge à l’avocat faible en FODMAP

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Collations, Dessert, Faible en FODMAP, Recette végétalienne, Recette végétarienne

Cette recette est définitivement l’un de nos coups de cœur ! Fondants en bouche, divinement chocolatés et sains, ces fudges sont un incontournable ! Trois ingrédients : Des fibres Des polyphénols Des bons gras Tout simple ! L’essentiel pour une bonne santé...
Muffins aux bananes et chocolat, sans farine

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Collations, Dessert, Faible en FODMAP, Recette végétarienne, Recettes privées, Repas

Un muffin sans farine, c’est possible?  Bien sûr, quand on mélange les bons ingrédients ensemble!   Banane : Prébiotique pour nourrir les bactéries intestinales. Elle est également une source de tryptophane, l’acide aminé de base pour produire la sérotonine...
🔒Galettes nutritives passe-partout

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Collations, Dessert, Recette végétarienne, Recettes privées

Galettes nutritives passe-partout !  Parfaitement sucrées et équilibrées, elles accompagnent à merveille un bon repas ou s’avèrent une belle alternative pour les collations.  N’hésitez pas à utiliser les noix que vous avez à votre disposition et à varier les...
Galettes au pain d’épices délicieuses

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Collations, Dessert, Recette végétarienne

Voici une recette de galettes qui nous transporte instantanément dans l’ambiance réconfortante des fêtes !  Les biscuits pain d’épices sont une tradition, n’est-ce pas ?  En voici une version nutritive, mais tout aussi savoureuse !  Ces galettes sont une excellente...
Galettes à la citrouille faibles en FODMAP

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Collations, Dessert, Faible en FODMAP, Recette végétarienne

Ces galettes sont synonymes de « comfort food » automnal !  Le raccourcissement des journées, la noirceur et le froid assombrissent votre moral ?  Sachez que certains aspects de votre alimentation peuvent redonner un peu de lumière et de vigueur à votre moral. ...
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