Collations, Déjeuner, Dessert, Recette végétarienne
Un parfait aux fraises avec un crumble protéiné qui sort de l’ordinaire ! Intégration de la protéine végétale texturée, pour du croquant, des protéines et des fibres. Intégration du psyllium et de graines de chia pour une bonne dose de fibres favorable au...
Faible en FODMAP, Recette végétarienne, Repas, Salade
Une salade juteuse et onctueuse, parfaite pour profiter des fraises ! L’utilisation du yogourt grec pour la sauce limite l’apport en gras, optimise l’apport en protéines et procure une onctuosité tout à fait parfaite ! Prête en deux temps trois mouvements, vous ne...
Faible en FODMAP, Recette végétarienne, Repas, Salade
Un bol jumelant un tofu croustillant, des légumes, des bleuets et de la feta, arrosé d’une sauce aux petits fruits et chipotle. Ce tofu croustillant est une façon nutritive et amusante de consommer du tofu qui plaira à tous. Sauce BBQ aux saveurs de petits fruits ! Et...
Faible en FODMAP, Recette végétarienne, Repas, Salade
Vous aimez le radis ? En crudité, il peut être un peu amer, mais dans cette salade, il a tout à fait sa place ! Jumelez-le avec un tofu qui rappelle le goût du feta et une vinaigrette façon niçoise, vous allez adorer De plus, le radis est faible en FODMAP, donc bien...
Faible en FODMAP, Recette végétarienne, Repas
Faible en FODMAP, ce bol met en valeur une délicieuse sauce curry, coco, carotte ! Combinant le saumon (source élevée d’oméga-3 et de vitamine B12), les edamames et une abondance de légumes, vous tomberez en amour avec les saveurs éclatantes de ce bol. Mentionnons...
Recette végétalienne, Recette végétarienne, Repas
Aimez-vous les asperges ? Légume prébiotique adoré par les bactéries intestinales pour sa richesse en fructanes et en fructose, deux glucides accessibles et facilement fermentés par le microbiote intestinal. Voici une recette pour les intégrer d’une manière...
