Légumes et crevettes façon jambalaya

Légumes et crevettes façon jambalaya

Recette toute simple pour le BBQ!   Des crevettes  Des épices   Et une abondance de légumes!   Épices jambalaya:  Les épices jambalaya, au saveur de la Louisianne, comprennent notamment de l’ail, du chili, de la coriandre, du paprika, de l’oignon, du thym,...
Poisson en croûte aux saveurs Tex-mex

Poisson en croûte aux saveurs Tex-mex

Un poisson blanc « pas plate » !  Pour faire changement du classique poisson blanc, voici une version pimper autant au goût que du côté teneur en fibres.   Un mélange d’épices tex-mex et de graines de lin en guise de garniture.   Poisson en croûte de graines de lin ...
Petits pains à l’ail aux légumes zaatar

Petits pains à l’ail aux légumes zaatar

Une recette aux saveurs du monde mettant en valeur les épices zaatar, cela vous dit?  Épices zaatar: Le zaatar est un mélange d’épices originaire du Liban. Traditionnellement, il contient du thym, des graines de sésame et du sumac. Ce mélange d’épices s’apprête à...