Collations, Dessert, Faible en FODMAP, Recette végétarienne
Pas besoin d’attendre aux fêtes pour sortir les canneberges ! Considérant la façon positive dont le microbiote les utilise, mettons-les à l’année dans votre alimentation tout comme les autres fruits populaires à la maison ! Les FODMAP vous occasionnent bien des...
Faible en FODMAP, Recette végétarienne, Repas
Que diriez-vous d’un mac and cheese à la citrouille ? Original, mais y goûter, c’est y succomber ! Onctueux, protéiné et source de prébiotiques Ce macaroni est onctueux à souhait, en plus d’être protéiné et une source de vitamine D. L’intégration de la citrouille...
Faible en FODMAP, Recette végétalienne, Recette végétarienne, Repas, Salade
Tofu infusé au balsamique, cantaloups, concombres et basilic : voilà les vedettes de ce bol tout en fraîcheur ! En ce qui concerne le cantaloup, on adore son côté juteux, subtilement sucré, ainsi que sa teneur en vitamines A et C et en caroténoïdes. De ce fait, on...
Faible en FODMAP, Recette végétarienne, Repas, Salade
Une salade juteuse et onctueuse, parfaite pour profiter des fraises ! L’utilisation du yogourt grec pour la sauce limite l’apport en gras, optimise l’apport en protéines et procure une onctuosité tout à fait parfaite ! Prête en deux temps trois mouvements, vous ne...
Faible en FODMAP, Recette végétarienne, Repas, Salade
Un bol jumelant un tofu croustillant, des légumes, des bleuets et de la feta, arrosé d’une sauce aux petits fruits et chipotle. Ce tofu croustillant est une façon nutritive et amusante de consommer du tofu qui plaira à tous. Sauce BBQ aux saveurs de petits fruits ! Et...
Faible en FODMAP, Recette végétarienne, Repas, Salade
Vous aimez le radis ? En crudité, il peut être un peu amer, mais dans cette salade, il a tout à fait sa place ! Jumelez-le avec un tofu qui rappelle le goût du feta et une vinaigrette façon niçoise, vous allez adorer De plus, le radis est faible en FODMAP, donc bien...