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Dahl express et réconfortant aux lentilles

Dahl express et réconfortant aux lentilles

Recette végétarienne, Repas

Ce plat chaud et réconfortant fera voyager vos papilles !  En plus d’être une excellente source de fibres (notamment insolubles), ce Dahl est aussi une excellente source de fer et de cuivre.  Doublez, voire triplez la recette et congelez en portions individuelles....
🔒Houmous et craquelins multigrains

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Collations, Recette végétalienne, Recette végétarienne, Recettes privées, Repas

Voici un houmous qui sort de l’ordinaire!  Laissez-vous tentez par ce houmous colorés, riche en fibres dans lequel les pois chiches ont été substitués par des pois jaunes!  Souvent oubliés, les pois jaunes sont une légumineuse à intégrer que ce soit dans les « pains...
🔒Farce de quinoa, pois jaunes et canneberges

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Recette végétalienne, Recettes privées, Repas

Voici une délicieuse salade chaude qui peut aussi bien être dégustée en guise de repas principal, en garniture pour des poivrons, des courges, des courgettes ou des champignons ou encore en accompagnement de vos repas des Fêtes.  On aime cette farce:  Quinoa : Céréale...
🔒Galettes de panais, fines herbes et crabe

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Faible en FODMAP, Recette végétarienne, Recettes privées, Repas

Fraîcheur et chic !  Ces galettes de panais, garnies de crabe et de leur sauce aux fines herbes, sont tout simplement délicieuses, que ce soit pour les soupers de semaine ou pour certaines occasions.  Ces galettes sont faibles en FODMAP et riche en vitamine B12 et en...
Bouchées nutritives sans cuisson

Bouchées nutritives sans cuisson

Collations, Dessert, Faible en FODMAP, Recette végétalienne, Recette végétarienne

À la recherche d’une petite bouchée de bonheur ?  Cette recette est tout indiquée pour vous !  Faibles en FODMAP, c’est-à-dire tolérables pour les intestins sensibles, mais non pas faibles en saveurs et en nutriments !  Des bouchées nutritives :  Ces petites bouchées...
🔒Sauté de crevettes et pétoncles aux agrumes

🔒Sauté de crevettes et pétoncles aux agrumes

Faible en FODMAP, Recette végétarienne, Recettes privées, Repas

Tout en fraîcheur, cette recette faible en FODMAP saura ravir toutes les papilles, bien nourrir vos bactéries intestinales sans toutefois créer d’inconforts !  En vedette : des crevettes, des pétoncles et des légumes, dont le brocoli !  Le brocoli vous donne des...
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